I cupcakes integrali con fragole e mascarpone sono dei golosissimi dolcetti, morbidi e freschi, perfetti per chiudere in bellezza un pranzetto primaverile. Solitamente non uso mai sola farina integrale per fare i dolci; preferisco mischiarla a della classica farina 0 per mantenere un sapore piuttosto neutro dell’impasto