Vi propongo oggi questo semplice dolce a base di patate, senza farina, lattosio e lievito. INGREDIENTI*:500 g di patate 120 g di zucchero di canna60 g di olio extra vergine di oliva 4 uova 50 g di uvetta già reidratata 60 g di mandorle tritate finemente 1 limone