Fagottini porri e robiola

Ottimi e sopratutto gustosissimi per un antipasto o aperitivo. Per 12 crespelle:- 125 gr di farina- 250 ml di latte fresco intero- 2 uova- 1 pizzico di sale- 1 cucchiaio di burro fusoPer il ripieno:-1 porro-1 bicchiere di latte- scalogno- 2 tuorli d'uovo- noce moscata- 4 cucchiai di parmigiano- 100