Ingredienti:Per la farittata: 60 gr farina di ceci, 150 ml acqua, sale. Per la farcia: 1 patata, 1 zucchina, 1 fetta di zucca, cipolla. Per il contorno: 6 funghi pleurotus, 5 pomodorini, qualche foglia di cavolo nero e la metà degli
Ingredienti:Per la farittata: 60 gr farina di ceci, 150 ml acqua, sale. Per la farcia: 1 patata,