Settembre, tempo d'uva!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ricca di zuccheri e vitamine, rigenera il corpo e regolarizza l'intestino. L'ho utilizzata insieme all'aceto balsamicoper preparare delle "Fettine di Lonza"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ingredienti:fettine di lonza uva biancaaceto balsamicoolio evoburrosale PreparazioneLavare l'uva, sgranarla, spremere alcuni acini per ottenerne il succo e tenerlo da parte. Mettere dell'olio evo e del burro nella padella.