FETTUCCINE ZUCCHINE E STRACCHINO

Con questa ricetta voglio darvi un'ottima alternativa alla panna. Vi garantisco che l'abbinamento zucchine e stracchino è davvero gustoso. Ingredienti350 gr di fettuccine125 gr di stracchino300 gr di zucchinesale e pepe q. b. olio e. v. o. q. b. PROCEDIMENTOtagliate le zucchine a fette sottili eliminando precedentemente la polpafate rosolare