FINOCCHI CON LE OLIVE

    FinocchiAglioOlio extravergine di olivaOlive verdiTagliare ogni finocchio in 4 spicchietti. Far rosolare uno spicchio d’aglio con dell’olio extravergine di oliva. Unire i finocchi. Mettere il coperchio e proseguire la cottura fino a quando i finocchi non saranno più duri. A metà cottura circa, aggiungere le olive e un pizzico

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