Finocchio gratinato

Ingredienti (per 4 persone):1 finocchio 1 dose di salepan grattatoparmigiano grattugiatoHo tagliato il finocchio a fette e l'ho lavato, poi l'ho fatto sbollentare in acqua bollente salata per pochi minuti e l'ho tolto appena ammorbidito. Ho imburrato una teglia, vi ho disposto il finocchio e vi ho distribuito sopra il