Ingredienti:6 uova1 salsiccia2 patate lesse1 cipollarosmarinosale e pepeLessare le patate, sbucciarle, tritarle a dadini e salarle. Lessare la cipolla. Sbattere le uova con sale e pepe e 1/2 cucchiaino di lievito, aggiungere la salsiccia tagliata, le patate e la cipolla tagliata. Mettere in uno stampo cospargere