Ricetta di Alessandro Ricci del 23/03/2020 19:12:00
Ciao! Oggi prepariamo insieme un delizioso Panuozzo Napoletano, un secondo piatto gustoso e ricco di sapori. È perfetto per una cena informale o un pranzo veloce. Non preoccuparti se non sei molto esperto, ti guiderò passo passo in ogni fase! Per iniziare, preriscalda il forno a 220°C, così sarà bello caldo quando infornerai il tuo panuozzo.
Prendi un panino per panuozzo e taglialo a metà nel senso della lunghezza. Poi, stendi un po' di pomodoro pelato sul fondo del panino. Questo darà un ottimo sapore e umidità al tuo panuozzo. Ora, aggiungi la mozzarella di bufala tagliata a fette, il prosciutto cotto e il salame. Se ti piacciono altri ingredienti, sentiti libero di personalizzare la ricetta!
Non dimenticare di aggiungere un pizzico di sale e qualche foglia di basilico fresco per dare freschezza al piatto. Chiudi il panino e spennella la superficie con un po' d'olio extravergine d'oliva per renderlo ancora più gustoso.
Ora è il momento di infornare! Metti il panuozzo nel forno per circa 10 minuti, fino a quando non diventa dorato e croccante. Sforna e lascialo riposare per un paio di minuti prima di servirlo.
Ecco fatto! Il tuo Panuozzo Napoletano è pronto per essere gustato. Buon appetito e ricorda: la cucina è un luogo di creatività e divertimento!
Procedimento per fare panuozzo napoletano
- Preriscalda il forno a 220°C.
- Taglia il panino per panuozzo a metà nel senso della lunghezza.
- Stendi un po' di pomodoro pelato sul fondo del panino.
- Aggiungi la mozzarella di bufala tagliata a fette, il prosciutto cotto e il salame.
- Aggiungi un pizzico di sale e qualche foglia di basilico fresco.
- Chiudi il panino e spennella la superficie con un po' d'olio extravergine d'oliva.
- Inforna il panuozzo per circa 10 minuti, fino a quando non diventa dorato e croccante.
- Sforna e lascia riposare per un paio di minuti prima di servire.