Ricetta di Marco Ferrari del 23/01/2023 14:24:00
Ciao! Oggi prepariamo insieme dei freschissimi ghiaccioli al limone, un dessert perfetto per rinfrescarti durante le calde giornate estive. Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina: seguendo questi semplici passaggi, otterrai dei ghiaccioli deliziosi! Iniziamo con gli ingredienti: avrai bisogno di 250 ml di succo di limone fresco, 200 ml di acqua, 100 g di zucchero e la scorza di un limone.
Iniziamo spremendo i limoni fino a ottenere il succo necessario. Se vuoi, puoi anche usare un filtro per eliminare i semi e la polpa in eccesso, così i tuoi ghiaccioli saranno super lisci! Ora, prendiamo una pentola e uniamo il succo di limone, l'acqua e lo zucchero. Mescola bene fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto.
Non dimenticare di aggiungere la scorza di limone: darà un sapore davvero speciale ai tuoi ghiaccioli! Versiamo ora il composto negli stampi per ghiaccioli. Se non hai gli stampi, puoi usare dei bicchieri di plastica e dei bastoncini di legno.
Metti gli stampi nel congelatore e lascia congelare per almeno 4 ore. Se usi i bicchieri, inserisci lo stecco dopo 1-2 ore, quando i ghiaccioli iniziano a solidificarsi. Quando sono pronti, immergi gli stampi in acqua calda per qualche secondo per facilitarne l'estrazione.
E voilà! I tuoi ghiaccioli al limone sono pronti per essere gustati. Sarà un successo assicurato e, chissà, magari diventeranno il tuo dessert estivo preferito!
Procedimento per fare ghiaccioli al limone
- Iniziamo spremendo i limoni fino a ottenere il succo necessario. Se vuoi, puoi anche usare un filtro per eliminare i semi e la polpa in eccesso, così i tuoi ghiaccioli saranno super lisci!
- Ora, prendiamo una pentola e uniamo il succo di limone, l'acqua e lo zucchero. Mescola bene fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto.
- Non dimenticare di aggiungere la scorza di limone: darà un sapore davvero speciale ai tuoi ghiaccioli!
- Versiamo ora il composto negli stampi per ghiaccioli. Se non hai gli stampi, puoi usare dei bicchieri di plastica e dei bastoncini di legno.
- Metti gli stampi nel congelatore e lascia congelare per almeno 4 ore. Se usi i bicchieri, inserisci lo stecco dopo 1-2 ore, quando i ghiaccioli iniziano a solidificarsi.
- Quando sono pronti, immergi gli stampi in acqua calda per qualche secondo per facilitarne l'estrazione.
- E voilà! I tuoi ghiaccioli al limone sono pronti per essere gustati. Sarà un successo assicurato e, chissà, magari diventeranno il tuo dessert estivo preferito!