GIRANDOLE DI PIZZA INTEGRALE CON SCAROLA , OLIVE E CAPPERI

Ieri sera al posto della pizza ho voluto fare con lo stesso impasto delle girandole ripiene. L'impasto è venuto morbidissimo , ben condito da mangiare a fette o anche tagliato a metà e riempito con della rucola e pomodorini freschi. INGREDIENTI1 cubetto di lievito (25 grammi)2 bicchieri e 1/2