Gnocchi di Patate Cacio e Pepe

Gli gnocchi di patate cacio e pepe sono una variante del tradizionale piatto romano.  In questo caso, infatti, gli spaghetti vengono sostituiti dagli gnocchi,  mentre il condimento rimane il medesimo, ovvero la cremosa e saporita salsina di Pecorino romano e abbondante pepe nero. Una ricetta facile ed economica