Gnocchi di Zucca in Coccino con Porcini e Pecorino
Gli gnocchi di zucca sono una valida alternativa al classico gnocco di patate. Un gustoso piatto impreziosito dal sapore inconfondibile del fungo porcino. Ingredienti per 4 persone:600g di ;60g di Crema di Pecorino;350g di Funghi Porcini Secchi;Olio d'Oliva;1 Spicchio di Aglio;Prezzemolo;Sale e Peperoncino;Cubettini di Zucca lessa x decorare. Mettere in ammollo
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