Guacamole
Parliamo della guacamole, questa salsa messicana, famosissima in tutto il mondo, a base di avogado.
Esistono due versioni principali di guacamole in Messico determinate dall'origine del frutto, viene infatti chiamata aguacamole la salsa ottenuta dai frutti di terra.
Le sue varanti sono illimitate e legate al
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guacamoleguacamoleLa Guacamole è forse la più conosciuta tra le salse messicane. Grazie alla sua freschezza questa salsa si accompagna bene
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