Un piatto fresco e leggero, adatto a queste giornate di afa. Ingredientiper 4 persone:1, 4 kg di seppie atlantiche1 gambo di sedano teneroscaglie di granaolio prezzemolo salelimeMettere le seppie in acqua fredda dentro un tegame con 1 carota e delle foglie di sedano, cuocere 30' circa da quando