Ingredienti - 1 Gambo di sedano (50gr) - 2 Spicchi di aglio - 3 Rametti di rosmarino - 1 Mazzetto di prezzemolo - 50 gr di olio extravergine di oliva - 12 fette di carne, vitellone o scamone - 80 gr di prosciutto crudo o pancetta - 400 gr di
Ingredienti - 1 Gambo di sedano (50gr) - 2 Spicchi di aglio - 3 Rametti di rosmarino - 1 Mazzetto di