INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO FREDDI

Nel periodo estivo siamo alla ricerca di piatti freddi e veloci come questo:involtini di prosciutto con un ripieno golosissimo. Questa ricetta si presta bene sia come antipasto che come secondoIngredienti4 fette di prosciutto cotto (tagliate spesse)2 patate grandi100 g di giardiniera sott'aceto4 cucchiai di maionesePROCEDIMENTOlessate le patateschiacciatele aiutandovi con uno