Ricetta di Anna Rossini del 14/01/2022 09:36:00
Ciao! Oggi ti porto nel delizioso mondo della Kinder Fetta al Latte, un dessert che piacerà sicuramente a grandi e piccini! Anche se può sembrare un po' complesso, ti assicuro che è davvero semplice da preparare e il risultato finale è una vera delizia. Iniziamo!
1. Per prima cosa, prendi 200 g di biscotti secchi e sbriciolali in una ciotola. Puoi utilizzare un mixer o semplicemente metterli in un sacchetto e romperli con un mattarello. Ricorda, la base deve essere ben sbriciolata!
2. Aggiungi 100 g di burro fuso ai biscotti e mescola bene finché non ottieni un composto omogeneo. Questo sarà la base della tua torta.
3. Rivesti una teglia con carta da forno e versa il composto di biscotti e burro. Schiaccia bene con il dorso di un cucchiaio per compattarlo; questo darà stabilità al tuo dolce.
4. Metti la base in frigorifero per circa 15-20 minuti, in modo che si solidifichi.
5. Nel frattempo, prepariamo la crema! In una ciotola, mescola 400 g di mascarpone con 100 g di zucchero a velo e un po' di essenza di vaniglia. Questa sarà la parte cremosa e dolce del tuo dolce.
6. In un'altra ciotola, monta 200 ml di panna fresca e poi incorporala delicatamente al composto di mascarpone. Fai attenzione a non smontare la panna!
7. Tirati fuori la base dal frigorifero e versa sopra la crema di mascarpone. Usa una spatola per livellare bene la superficie.
8. Ora, fondi 100 g di cioccolato bianco a bagnomaria e versalo sopra la crema, creando un bel motivo per decorare. Non è divertente? Questo passaggio rende tutto più goloso!
9. Rimetti la torta in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire. Questo è il momento perfetto per preparare un tè o un caffè!
10. Quando finalmente è pronta, taglia a fette e goditi questo dolce fresco e goloso, perfetto per ogni occasione!
Spero che ti divertirai a prepararla e che porterà un sorriso a tutti a tavola! Buon appetito!
Procedimento per fare kinder fetta al latte
- Per prima cosa, prendi 200 g di biscotti secchi e sbriciolali in una ciotola.
- Aggiungi 100 g di burro fuso ai biscotti e mescola bene finché non ottieni un composto omogeneo.
- Rivesti una teglia con carta da forno e versa il composto di biscotti e burro. Schiaccia bene con il dorso di un cucchiaio.
- Metti la base in frigorifero per circa 15-20 minuti.
- In una ciotola, mescola 400 g di mascarpone con 100 g di zucchero a velo e un po' di essenza di vaniglia.
- In un'altra ciotola, monta 200 ml di panna fresca e poi incorporala delicatamente al composto di mascarpone.
- Tirati fuori la base dal frigorifero e versa sopra la crema di mascarpone.
- Fondi 100 g di cioccolato bianco a bagnomaria e versalo sopra la crema.
- Rimetti la torta in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
- Quando finalmente è pronta, taglia a fette e goditi questo dolce fresco e goloso.