Ci sono cibi che sono riconosciuti o pubblicizzati per le loro proprietà salutari. Prendiamo il tè verde: antiossidante, attivatore del metabolismo, drenante, rilassante. . . Pensiamo allo yogurt: con batteri simbiontici, probiotici, regolatori delle funzioni digestive e del sistema immunitario. . . Analizziamo le spezie: