LEI: Halibut impanato con asparagi

Ingredienti4 filetti d halibut500gr di asparagi100gr di pan grattato20gr di pecorino grattugiato1spicchio d'aglio in camicia1/2 succo di limone2gr di buccia di limone grattugiataPer gli asparagi: pulire la parte finale degli asparagi con un pelapatate, avendo cura di tagliare e buttare le parti legnose. Cuocere metà degli asparagi insieme