Limone dolce

Ciao e benvenuto nella mia cucina!
Oggi prepariamo insieme un delizioso dolce al limone, perfetto per chi ama i dessert freschi e profumati.
La ricetta del 'Limone Dolce' è semplice e adatta anche ai meno esperti in cucina.
Ti assicuro che il risultato sarà sorprendente!
Iniziamo!
Prima di tutto, preriscalda il forno a 180°C.
Questo passaggio è fondamentale affinché il dolce si cuocia in modo uniforme.
In una ciotola capiente, prendi 100 g di burro ammorbidito e 150 g di zucchero.
Sbatti il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
Questo è il momento in cui puoi mettere alla prova le tue abilità di pasticcere!
Ricorda, più sbatti, più aria incorpori, e questo renderà il tuo dolce soffice e leggero.
A questo punto, aggiungi 3 uova, una alla volta, continuando a mescolare.
Non avere fretta, prenditi il tuo tempo!
Ora arriva la parte profumata: grattugia la scorza di un limone e aggiungila al composto insieme al succo di limone.
Il profumo sarà irresistibile e ti farà venire voglia di assaporare il dolce già da ora!
In un'altra ciotola, setaccia 250 g di farina, una bustina di lievito per dolci e un pizzico di sale.
Unisci questi ingredienti secchi al composto cremoso, mescolando bene.
Non dimenticare di usare una spatola per raccogliere bene il tutto!
Versa l'impasto in una teglia imburrata e infarinata.
Questo passaggio è importante per evitare che il dolce si attacchi.
Inforna per circa 30-35 minuti, o finché uno stecchino inserito al centro non esce pulito.
Mentre il dolce cuoce, potrebbe invadere la tua cucina un profumo stupendo!
Una volta cotto, lascia raffreddare il dolce prima di servirlo.
Puoi decorarlo con una spolverata di zucchero a velo o magari con una glassa al limone per renderlo ancora più goloso.
Spero che questa ricetta ti piaccia e che tu possa condividerla con amici e familiari.
Buon appetito!