Ricetta di Anna Rossini del 18/06/2021 14:24:00
Ciao! Oggi prepariamo insieme un delizioso liquore alla Nutella, un vero e proprio abbraccio per il palato! È una bevanda dolce e cremosa, perfetta per concludere una cena in bellezza o per fare un regalo goloso. Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, ti guiderò passo passo.
1. Inizia versando 500 ml di latte in una pentola e scaldalo a fuoco basso. Fai attenzione a non portarlo a ebollizione, deve solo essere caldo.
2. Aggiungi 300 g di Nutella al latte caldo e mescola bene. Vedi come si scioglie facilmente? È come un incantesimo! Continua a mescolare finché non ottieni un composto liscio e omogeneo.
3. In un altro recipiente, unisci 100 g di zucchero e 200 ml di alcol puro (95°). Mescola finché lo zucchero non si scioglie completamente. Se vuoi, puoi anche aggiungere un baccello di vaniglia per un tocco extra di aroma.
4. Una volta che la Nutella è ben amalgamata con il latte, unisci il composto di alcol e zucchero. Mescola tutto per bene, e senti già il profumo fantastico?
5. Lascia raffreddare il liquore e poi versa il tutto in bottiglie sterilizzate. Ti consiglio di conservarlo in frigorifero; sarà ancora più buono se servito fresco.
Ecco fatto! Il tuo liquore alla Nutella è pronto per essere gustato. Puoi servirlo da solo o utilizzarlo per preparare dei golosi dessert. Buon divertimento e alla prossima ricetta!
Procedimento per fare liquore alla nutella
- Inizia versando 500 ml di latte in una pentola e scaldalo a fuoco basso. Fai attenzione a non portarlo a ebollizione, deve solo essere caldo.
- Aggiungi 300 g di Nutella al latte caldo e mescola bene. Continua a mescolare finché non ottieni un composto liscio e omogeneo.
- In un altro recipiente, unisci 100 g di zucchero e 200 ml di alcol puro (95°). Mescola finché lo zucchero non si scioglie completamente. Se vuoi, puoi anche aggiungere un baccello di vaniglia per un tocco extra di aroma.
- Una volta che la Nutella è ben amalgamata con il latte, unisci il composto di alcol e zucchero. Mescola tutto per bene.
- Lascia raffreddare il liquore e poi versa il tutto in bottiglie sterilizzate. Ti consiglio di conservarlo in frigorifero; sarà ancora più buono se servito fresco.