Liquore melograno

Liquore melograno
  • Tempo di preparazione 30 min
  • Tempo di cottura 0 min
  • Pronto in 0 min
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Ciao!
Oggi voglio parlarti di un delizioso liquore al melograno, perfetto da servire dopo cena o da regalare in un'occasione speciale.
È davvero facile da fare, anche se non sei un esperto in cucina, e ti assicuro che il risultato sarà sorprendente!
Iniziamo con i nostri ingredienti: hai bisogno di 500 g di semi di melograno, 500 ml di alcol a 95°, 300 g di zucchero, 500 ml di acqua e il succo di un limone.
Ricorda, la cosa più importante è usare melograni freschi e succosi!
Primo passo: estrai i semi di melograno.
Questo passaggio è un po' divertente, ma anche un po' disordinato.
Taglia il melograno a metà e poi, usando un cucchiaio, batti sulla buccia per far cadere i semi.
Non ti preoccupare se la tua cucina sembra una scena di un film horror, il risultato ne varrà la pena!
Una volta che hai i tuoi semi, mettili in un barattolo di vetro capiente e versa l'alcol sopra.
Assicurati che i semi siano completamente coperti.
Chiudi il barattolo e mettilo in un luogo fresco e buio per 2-3 settimane.
Durante questo periodo, ricorda di agitarlo ogni tanto per mescolare il contenuto.
È un ottimo momento per riflettere sulla vita o semplicemente per pensare a quanto sarà buono il tuo liquore!
Dopo il periodo di macerazione, è tempo di preparare lo sciroppo.
Porta a ebollizione l'acqua con lo zucchero in un pentolino finché non si scioglie completamente.
Una volta raffreddato, filtriamo il liquido di melograno attraverso un colino.
Ora, unisci lo sciroppo al liquido filtrato e aggiungi il succo di limone.
Mescola bene e imbottiglia il tuo liquore.
Ricorda di lasciarlo riposare almeno un mese prima di degustarlo: il tempo aiuterà i sapori a fondersi magnificamente.
Ecco fatto!
Il tuo liquore al melograno è pronto per essere gustato.
Puoi servirlo ghiacciato o utilizzarlo come base per cocktail.
È un modo fantastico per sorprendere i tuoi amici e farli sentire speciali!

Ingredienti

  • 500 g di melograno (semi)
  • 500 ml di alcol a 95°
  • 300 g di zucchero
  • 500 ml di acqua
  • 1 limone (succo)
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