Melanzane e peperoni in padella

1 melanzana5 peperoni piccoli rossi e verdimezza cipollaolio evo1 pomodoro a filetto1 bicchiere d'acquasale e pepe q. b. Mettere in una padella l'olio con la cipolla farla dorare. Aggiungere i peperoni tagliate a listarelle, poi le melanzane salare e pepare e incominciare a cuocere. Aggiungere il pomodoro e infine