Peperoni in padella con Capperi e Olive

    Questo contorno molto saporito è ideale per accompagnare delle carni bianche o, come nel mio caso, del leggero pesce bollito o al vapore. Ingredienti per 2 persone:1 Peperone Rosso;1 Peperone Giallo;1 cucchiaio di Capperi;20 Olive Verdi;1 Scalogno piccolo;1/2 bicchiere di Vino Bianco;Olio d'Oliva;Sale e Peperoncino. Tritare lo scalogno

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