Muffin Salati: prosciutto, piselli e pecorino
Muffin Salati
Una vera sorpresa questi muffin salati, utilizzabili come simpatico antipasto o secondo piatto estroso. A dire il vero la ricetta è della mia Con-sorte… quindi per una volta vi passo lei:
Ingredienti per 10 muffin:
200g di farina;
100ml latte;
3 uova;
1 bustina di lievito istantaneo;
100g olio di semi;
150g di Parmigiano
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