Muffins con gocce di cioccolato

Ingredienti (per circa 8/10 muffins):120 gr di ricottagocce di cioccolato o cioccolato fondente spezzettato250 gr di farina (o 220 gr di farina 30 gr di frumina)120 gr di zucchero70 gr di burro80 gr di latte2 uova1/2 bustina di lievito vaniglinatoPer prima cosa mettete a fondere il burro a bagnomaria. Quando