Ricetta di Giulia Russo del 17/10/2019 19:12:00
Ciao! Oggi voglio parlarti di una colazione sana e semplicissima da preparare: gli Overnight Oats. Questo piatto è perfetto per chi ha poco tempo al mattino ma non vuole rinunciare a un pasto nutriente. Gli overnight oats sono un ottimo modo per iniziare la giornata con energia. Ora, andiamo a vedere come prepararli passo dopo passo!
1. Inizia prendendo una ciotola e unendo 50g di fiocchi d'avena con 200ml di latte a tua scelta. Puoi optare per latte normale, latte vegetale o addirittura yogurt, a seconda delle tue preferenze. Se vuoi dare un tocco in più, puoi aggiungere anche un cucchiaio di semi di chia, che renderanno la tua colazione ancora più nutriente!
2. Aggiungi un cucchiaio di miele o sciroppo d'acero per dolcificare il tutto. Mescola bene per assicurarti che gli ingredienti siano ben amalgamati. È un passo fondamentale, non vorrai trovare dei grumi di avena, vero?
3. Una volta che hai mescolato tutto, versa il composto in un barattolo o in un contenitore a chiusura ermetica. Questo è il momento di essere creativi! Puoi aggiungere frutta fresca a piacere, come banana, fragole o mirtilli, che daranno un sapore fantastico.
4. Se ti piacciono le noci, puoi aggiungere delle noci o mandorle tritate sopra. Questo non solo darà un ottimo crunch alla tua colazione, ma anche un apporto extra di nutrienti.
5. Chiudi il barattolo e mettilo in frigorifero per almeno 8 ore, o durante la notte. Questo è il segreto degli overnight oats: il tempo! L'avena avrà l'opportunità di assorbire il latte e diventare morbida e cremosa.
6. Al mattino, quando sei pronto per la colazione, tira fuori il barattolo dal frigorifero. Mescola bene il tutto e, se ti piace, aggiungi un pizzico di cannella in polvere per un tocco aromatico.
7. E voilà! Servi e gusta la tua colazione sana e deliziosa. Ricorda che puoi personalizzare gli ingredienti a tuo piacimento, quindi divertiti a sperimentare!
Spero che questa ricetta ti piaccia tanto quanto piace a me. Buon appetito!
Procedimento per fare overnight oat
- Inizia prendendo una ciotola e unendo 50g di fiocchi d'avena con 200ml di latte a tua scelta.
- Aggiungi un cucchiaio di miele o sciroppo d'acero e mescola bene.
- Versa il composto in un barattolo o in un contenitore a chiusura ermetica e aggiungi frutta fresca a piacere.
- Aggiungi delle noci o mandorle tritate sopra.
- Chiudi il barattolo e mettilo in frigorifero per almeno 8 ore o durante la notte.
- Al mattino, tira fuori il barattolo dal frigorifero, mescola e aggiungi un pizzico di cannella in polvere.
- Servi e gusta la tua colazione sana e deliziosa.