Pan brioche ripieno,con crema di melanzane allo yogurt

    Siamo arrivati alla 5 sfida, questa volta abbiamo come tema Un brunch in giardino, ingredienti d’obbligo 2 prodotti della gamma Ponti, yogurt, pane o lievitato, e carne/salume . La mia creatività ha voluto impiegare lo yogurt come una sorta di “maionese alla melanzana” per dare gusto al mio bauletto

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