Pane al germe di grano per il World Bread Day 2013

Eccomi  di nuovo a sfornare un pane per questa meravigliosa iniziativa Lo scorso anno avevo partecipato con la e non potevo mancare. . . . Mi sono innamorata di questa forma appena l'ho intravista in un video de Mondiali del pane 2011. La forma appartiene a Mauro Pinel, naturalmente