Pane con lm NON rinfrescato e spezie a forma di spiga

Pane spiga con lm NON rinfrescato400 g lm non rinfrescato a temperatura ambiente ( si intende rinfrescato e conservato in frigo per circa 4 giorni)200 g farina semintegrale 200 g manitoba150 ml acqua altra se occorre80 ml olio extravergine di olivala punta di un cucchiaino di bicarbonato di sodio 6