Pan Francese o Francesini, sono i tipici panini salati che a Livorno si utilizzano per il 5e5, ovvero pane e Torta di Ceci. Finalmente, dopo tanti tentativi e qualche variazione, una ricetta che mi soddisfa!! INGREDIENTI 600 gr di farina …
Pan Francese o Francesini, sono i tipici panini salati che a Livorno si utilizzano per il 5e5, ovvero