Pasta con carciofi e seppioline

Ingredienti:Pasta a sceltaCarciofiSeppiolinePreparazionePulite i carciofi della parte dura, tagliateli a metà e metteteli in acqua e limone per non farli annerire. Preparate una base di soffritto (facoltativa) e mettete a cuocere i carciofi e le seppioline, aggiungendo un po' di acqua o brodo.  A cottura quasi ultimata sfumate