Pasta con crema di peperoni

Questa pasta l'ho assaggiata dalla mia cognatina Veronica e mi è piaciuta tantissimo!Un condimento insolito per la pasta, ma molto gradevole e semplice da fare con pochissimi ingredienti1 Peperone gialloMetà cipolla Parmigiano a piacereSale e pepe q. b Rosolate in olio extra v. d'oliva la cipolla spezzettate e aggiungete