Pasta con i peperoni

    La pasta con i peperoni mette daccordo davvero tutti. Una ricetta ottimale anche per vegetariani e vegani, semplice, gustosa e profumatissima. Qui propongo la versione sicula, con il pangrattato abbrustolito al posto della classica spolverata di parmigiano,  e aggiungo scaglie di mandorle per contrastare la morbidezza della

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