Ingredienti:140 gr pasta ( gnocchetti sardi di grano saraceno), 2 mazzetti di funghi pleurotus, 8 falafel, 10 noci, 1 spicchio d'aglio, peperoncino, olio extravergine d'oliva, sale. Preparazione:Per la preparazione dei falafel la ricetta è questa: . Lavare e spuntare i funghi,