Pasticcio di tagliatelle

Pasticcio di tagliatelle  Ingredienti 300 g di tagliatelle 200 g di farina setacciata 90 g di burro 3 uova 60 g di parmigiano grattugiato Per la besciamella 60 g di burro 50 g di farina setacciata 1/2 l di latte sale pepe Preparazione 1) Sistemate la farina a fontana, aggiungete 1 uovo e poca acqua e impastate fino a quando il composto sarà