Ciao! Oggi prepariamo insieme un delizioso contorno: le patate in friggitrice ad aria. Questo piatto è perfetto per accompagnare i tuoi secondi piatti preferiti e ti sorprenderà per la sua semplicità e il suo sapore! Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, seguendo questi passaggi otterrai sicuramente un ottimo risultato.
Inizia pelando 500g di patate e tagliandole a cubetti di dimensioni uniformi. Questo è un passaggio fondamentale per assicurarti che cuociano in modo omogeneo. Una volta pronte, metti le patate in una ciotola e condiscile con 2 cucchiai di olio d'oliva, sale e pepe a piacere. Se ti piace, puoi aggiungere anche un po' di rosmarino fresco per dare un tocco aromatico in più. Mescola tutto bene per distribuire il condimento.
Ora, preriscalda la tua friggitrice ad aria a 200°C per circa 5 minuti. Questo passaggio aiuta a ottenere una crosticina croccante e dorata. Una volta che è calda, versa le patate condite nel cestello della friggitrice ad aria, facendo attenzione a non sovrapporle troppo. Se hai una quantità maggiore, puoi cuocere in due riprese.
Cuoci le patate per 15-20 minuti, mescolando a metà cottura per garantire una doratura uniforme. Quando le patate sono dorate e croccanti, estraili dalla friggitrice e servile calde.
Ecco fatto! Hai preparato delle patate in friggitrice ad aria deliziose e croccanti! Non sono solo buone, ma anche più leggere rispetto alle patate fritte tradizionali. Buon appetito!