Pellegrino Artusi e due gelatine

    Pellegrino Artusi e due gelatine. Le dieci regole d'oro per una gelatina perfetta. 1.     .  Quindi se avete fretta usate un succo di frutta già limpido, di quelli industriali, ma se il tempo non vi manca. . . . andate di frutta fresca, non centrifugata perchè

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