Per il Contest "Soft Desserts" di Fetta di Paradiso

Con queste due ricette vorrei partecipare al contest "" di Fetta di Paradiso: sono due ricette ripubblicate di qualche anno fa. . . Potevo non ripubblicarle ma ho preferito farlo per raggrupparle. Una è si cioccolatosa ma con qualche accorgimento che dimezza (se non di non sono un'esperta)