Pizza con salsicce e friarielli

    Oggi vi proponiamo la caratteristica pizza napoletana con salsiccie e friarielli. Chi non è di Napoli si starà chiedendo: "cosa sono i  friarielli?". I friariélli sono le infiorescenze appena sviluppate della , utilizzate in preparazioni alimentari tipiche della  e della cucina romana (a Roma sono chiamati broccoletti). Vengono consumati, sotto altri nomi (ad

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