Salsicce e Friarielli

Prendete una teglia, aggiungete all’interno l’olio e le salsiccee fate cuocere per circa 20 minuti punzecchiandole con una forchetta per fare uscire il grasso che arricchirà il condimentofino a quando non saranno ben rosolateA questo punto fate soffriggere in un’altra pentola l’olio, l’aglio ed il peperoncinolavate bene i