Plumcake con ricotta e zucchine
Ingredienti
150 gr di farina 00,
3 uova,
1 bustina di lievito per torte salate (NON quello di birra),
10 ml di latte tiepido,
20 ml di olio di semi di girasole,
200 gr di zucchine, un po’ di prezzemolo,
250 di ricotta,
100 gr di