Polentine fritte con toma piemontese e tartufo

Polenta avanzata? Nessun problema!! Se c'è qualcosa di versatile quando avanza è la polenta, la puoi veramente riutilizzare in mille modi! Questa è un idea per un finger food profumatissimo :)Per 16 pezzetti:8 fettine di polenta "del giorno prima" alte 1/2 cmolio di semi per friggere8 fettine di toma