Polpette di baccalà con contorno di fagioli neri

    Oggi vi propongo un piatto che ho mangiato, con molto piacere, a Lisbona.  Si, proprio Lisbona, in Portogallo dove il piatto nazionale è il BACCALA' . I merluzzi arrivano , ovviamente , dai Mari del Nord e loro lo lavorano ed essiccano i filetti

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