Il "Polpettone di Carne Ripieno", va benissimo sia come secondo piatto che come piatto unico!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Io, l'ho accompagnato con dei "funghi champignon", ma se lo preferite, potete gustarlo con dell'insalata e mangiarlo freddo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingredienti per il polpettone per 4 persone:400 g di carne di manzo tritata40 g di formaggio grattugiato30 g