Ingredienti500gr. Macinato misto2 Uova2 Fette di PancarrèLatte qb1 Spicchio d' AglioPrezzemolo qbSale Abbonadante Noce MoscataPer il ripieno 200gr. circa di Carciofi Pepe e limone Scamorza Pangrattato qbAmalgamate tutti gli ingredienti e fate insaporire Nel mentre fate sbollentare i carciofi, io ho usato i cuori di carciofo surgelati, pi li