Pomodori ripieni
Una ricetta che ho fatto tempo faIngredienti per 6 persone:12 pomodori ramati di circa 200 gr l'uno320 gr di riso carnaroli 3 mozzarelle tagliate a fette1 spicchio d'aglio2 cucchiai di prezzemolo tritato basilico sale q. b. noce moscata q. b. olio evo40 gr di parmigiano grattugiato40 gr di pecorino grattugiatoPomodori del mio
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