Ciao! Oggi prepariamo insieme un delizioso porridge proteico, perfetto per iniziare la giornata con energia. Questo è un piatto ideale per la colazione, ma puoi gustarlo anche come spuntino nutriente.
Iniziamo! Prendi una pentola e versaci dentro una tazza di fiocchi d'avena. Aggiungi due tazze di latte: puoi usare latte vaccino o un'alternativa vegetale come il latte di mandorla o di soia, a seconda delle tue preferenze. Non dimenticare un pizzico di sale, che aiuterà a esaltare il sapore degli ingredienti.
Metti la pentola su fuoco medio e mescola bene. Appena inizia a bollire, abbassa la fiamma e lascia cuocere per circa 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto. Se vuoi rendere il tuo porridge ancora più nutriente, puoi aggiungere un misurino di proteine in polvere: si scioglierà facilmente e darà un boost di energia!
Quando il porridge ha raggiunto la consistenza che ti piace, toglilo dal fuoco e dolcifica con un cucchiaio di miele o sciroppo d'acero.
Ora è il momento di servire! Versa il porridge caldo in ciotole e decoralo con la frutta fresca che preferisci: banane, frutti di bosco o anche delle fette di mela. Se vuoi, puoi aggiungere anche delle noci o dei semi per un tocco croccante.
Ecco fatto! Un piatto semplice, sano e delizioso, perfetto per iniziare la giornata nel migliore dei modi. Buon appetito!
Procedimento per fare porridge proteico
- Inizia versando i fiocchi d'avena in una pentola. Aggiungi il latte e un pizzico di sale.
- Porta la pentola a fuoco medio e mescola bene. Quando inizia a bollire, abbassa la fiamma e lascia cuocere per circa 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Se desideri un porridge più proteico, aggiungi il misurino di proteine in polvere e mescola fino a quando non si sarà ben amalgamato.
- Quando il porridge raggiunge la consistenza desiderata, toglilo dal fuoco e aggiungi il miele o lo sciroppo d'acero per dolcificare.
- Servi il porridge caldo in ciotole e guarnisci con frutta fresca e noci o semi a piacere.